Je pense que le 70-200 Sigma qui ouvre à 2,8 associé à un doubleur te permettra de faire de l'animalier. La qualité de cet objo n'est plus à prouver. Aypee pourra te dire tout le bien qu'il en pense

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Toutefois, si tu souhaites faire exclusivement de l'animalier, et selon ton budget, un 300 voire un 500mm associé à un doubleur te permettra vraiment de t'éclater. Mais cet objo sera moins souple d'utilisation qu'un zoom.
Ne pas oublier de regarder le marché de l'occasion, il y a parfois de bonnes affaires.
Le 18-55 du kit te permettra de couvrir le tout venant. Toutefois tu resteras avec un" trou" de couverture entre 55 et 70 (si tu prends un zoom 70-200). 55 mm peut s'avérer un peu court, mais rien de dramatique et puis il ne faut pas oublier qu'on a des jambes

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En ce qui concerne les bagues, c'est peut-être à envisager après avoir pris la mesure du 100mm macro, une fois bien maîtrisé pourquoi pas.