Forum Photos Entre Amis

par **Eve** » Dim 04 Juil 2010 22:18

Merci Christine. Pour la 140, je suis d'accord avec toi mais je ne voyais pas comment la traiter pour lui donner un truc en plus

Avis aux amateurs de post-traitement :wink:

par **fleur bleue** » Dim 04 Juil 2010 22:27

bonsoir Eve

136 superbe
137 bon cadrage
138 j'aime bien pour l'opposition des couleurs et des lignes
141 et 142 de beaux reflets un plu pour la 141

par **Eve** » Dim 04 Juil 2010 22:33

Merci beaucoup Francine

par **Eve** » Dim 04 Juil 2010 23:06

E143 - Marais salants de Guérande

E144 - Le paludier au travail : récolte la fleur de sel après évaporation de l'eau

E145 - Après la récolte de la fleur de sel, le gros sel est regroupé en tas

La fleur de sel se forme principalement pendant les nuits d'été lorsque l'écart de température entre l'air tiède et la surface du marais salants est suffisant. Elle est rabattue par le vent sur les bords du bassin
Contrairement à la récolte du sel qui s'opère une seule fois par an à l'aide d'engins agricoles, une fois que les marais salants sont asséchés, la fleur de sel est prélevée manuellement et quotidiennement à la surface des bassins sur une période d'un mois dans l'année
Le saliculteur ramasse la fleur de sel délicatement à l'aide d'une louche à la surface du cristallisoir, sinon elle peut couler et alors se transformer en gros sel. Le saliculteur porte des noms différents selon les régions : paludier (Guérande), saunier (Ré, Noirmoutier). De même pour la louche qui peut prendre le nom de lousse et être fait de matériaux différents : bois de châtaignier, résine ou aluminium.
Ensuite elle est égouttée et séchée au soleil. La période de séchage dure un an, afin que son taux d'humidité descende à un niveau optimal.

(WIKIPEDIA)